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大家好，小美来为大家解答以上问题。豆角要焯水不，豆角是否要焯水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、煮豆子时，可以提前放入锅中焯水，这样可以使豆子更绿更亮，去除豆子内部的异味，缩短后续烹饪所需的时间。

2、漂烫豆子时注意在水中加入适量的油和盐，漂烫后用冷水浸泡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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