环球微动态丨牛肚要卤多久才会熟(卤牛肚要卤多长时间)
来源:新广网 • 2022-10-29 19:09:44
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大家好,小美来为大家解答以上问题。牛肚要卤多久才会熟,卤牛肚要卤多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、腌制牛肚需要多长时间?如果用普通锅腌制牛肚,大概需要腌制3个小时左右。如果用高压锅腌制牛肚,大概需要一个小时。腌制好的牛肚需要用卤汁浸泡,浸泡时间越长,牛肚的口感越好。
2、红烧牛肚注意事项。腌制牛肚前,一定要把牛肚清洗干净。如果清洁工作做得不好,可能会有很大的气味,影响口感和味道。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。