土豆条烧肉、炒红油菜条、水煮鸭�怎么制作

大家好,我来为大家解答以上问题。土豆条烧肉、炒红油菜条、水煮鸭�怎么制作的很多人还不知道,那么关于土豆条烧肉、炒红油菜条、水煮鸭�怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、土豆条烧肉


(资料图)

1.削土豆皮备用。

2.切土豆,放入水中浸泡。

3.瘦肉切片,加入淀粉酱油盐腌制。

4.锅中倒油,炒瘦肉,备用。

5.锅里留油,炒土豆。加入适量的水,将土豆炖一会儿。

6.加入肉片盐翻炒片刻收汁。

7.加入适量葱花。

8.打包盘子。

二、炒红油菜条

1.清洗油菜条。

2.切成段备用。

3.锅里热油炒蒜,放入油菜条翻炒。

4.加入适量的盐调味。

5.打包。

三、水煮鸭�

1.鸭血切成薄而均匀的块。

2.锅中烧开水,加入鸭血,加盐和料酒焯一下。

3.取出排水备用。

4.锅里加入胡椒粉和胡椒粉,小火翻炒。

5.拿出来砸吧。

6.锅中油烧热,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入葱、姜、蒜翻炒。

7.加适量水烧开,加盐、少许花椒、花椒粒调味。

8.加入鸭血,大火煮开,小火煮15分钟。

9.放入碗中,撒上剁椒和胡椒粉,干红辣椒和葱花,倒入热油,使房间变香。

10、水煮鸭血,辣味,超级下饭!

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