与消费者更近，让产业链更紧

青海门源 电商连通更大市场（脱贫地区回访）

图①：2020年6月18日，本报经济版推出报道《回到大山，是为翻过这座“山”》。

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图②：门源县电商公共服务中心工作人员正在整理商品展示货架。

图③：从门源县发出的快递运输车辆正行驶在道路上。

图②、图③为本报记者贾丰丰摄

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直播带货连通更大市场，精细管理提升产品价值，借助平台推动产业升级……3年间，青海省门源回族自治县的马家兄弟俩，一步步找到新的发展思路。与此同时，乡村振兴的新画卷，正在这片热土徐徐展开。

3年后再见，马兴全、马兴军兄弟俩更忙了。

故人相逢，让人期待。从青海省门源回族自治县县城出发，约摸一个小时，就来到了位于皇城乡马营村的老牧人生态畜牧业专业合作社。见面后几句寒暄，依旧亲切，记者提议先到养殖场转一转，他俩爽快答应。

难怪更忙了！从饲草区到养殖区，再到冷库区、发货区，一路边走边看边聊，变化可真不小：牛羊数量更多了、大棚面积增加了，还增设了玉米膨化区、240吨容量的谷仓，购置了两辆撒料车、近200头西门塔尔繁殖母牛……不过最有意思的，还得从仓库旁的直播间说起。

一个直播间，畅通销售渠道

“砰”的一声，打开300瓦的补光灯。灯光明亮柔和，洒向房间角落里的一张桌子、一个直播支架。

“直播时，我们会挂上新鲜的牛羊肉，顾客看上哪块我们就切哪块，现场包装，当天发货，大家买得放心，我们也卖得省心。”马兴军说，“如今，直播已经成了我们最主要的销售渠道，基本每天都会直播一场。”

聊着如今经营很好的直播间，兄弟俩回忆起2021年9月19日的第一次直播。“要是没人看怎么办？应该说些什么？怎样才能避免尴尬？”带着紧张的心情，兄弟俩点开直播间、把商品链接挂上小黄车，“没想到直播效果超乎预料的好，短短一个多小时，5000多人次观看、十几个下单，成交额达到4000多元！”初次试水成功，给兄弟俩增加了不少勇气。

“这不，我们还经常拍短视频。”马兴军掏出手机，点开短视频平台，随着手指上划，一个个特色鲜明的短视频依次加载。“你看，平均浏览量都在好几千，点赞、评论的也不在少数。”说着，马兴军随便点开一条《雪天赶场》的短视频，空旷的天地、白雪覆盖的原野，还有牛羊此起彼伏的叫声，配上风格浓郁的草原歌曲，粗犷而又生动。再仔细一看，播放量超4.5万。“越来越多的留言反馈也让我们体会到，咱门源的好风景自带流量！”马兴军难掩自豪。

“只有不断提高直播技巧，咱的牛羊肉才能被更多人了解。”前年，省里组织线上直播培训，兄弟俩赶紧报名，回来后又不断总结经验，让销量有了新的提升。“从今年1月份到现在，我们线上线下的累计销售额已经达到580多万元，其中线上销售占七成以上。”马兴军说。

当天南地北的流量来到草原深处，涌入马家兄弟的养殖场，增加的是人气，带来的是效益。“还有一些顾客会私下通过电话、微信联系我们，他们中很多都是回头客。”整整21本销货清单，厚厚一摞，马兴军边翻边感慨，“线上渠道只是一种形式，做生意，说到底靠的是诚信和品质。”

一条产业链，创造更多价值

毛色黑亮、四肢结实，挺着粗壮的双角，在马家兄弟的养殖场里，800多头牦牛正悠闲进食，除了鲜明的外貌特征，黄色耳牌也是它们的标志。

“别小看这个黄牌，它就相当于牛的身份证，只要顾客扫一下二维码，就能知道这头牛从出生到出栏，甚至每天的进食情况，实现了对牛羊肉‘从牧场到餐桌’的全程质量监控。”说着，马兴全抓起一把饲料，双手搓了搓，草料分离，“看，它们吃的都是仔细搭配的饲料、喝的都是热水。引进它们也是为了改良品种、提升肉质品质。”

商品换了卖法，不只让牛羊换了养法，更多的“化学反应”也在悄然发生。

在直播这个看似并不复杂的过程背后，包括了展示、互动、交易、发货、包装、物流、售后等诸多环节，这些都得兄弟俩操心，这不仅是销售数量上的改变，也是责任的增加。“全国各地成千上万的人一起观看直播时，随时都会提出意见，只有不断提高我们的养殖标准，才能更好满足大家的多元需求！”马兴全笑着说。

除了学习先进的养殖技术，了解先进的经营理念也让兄弟俩获益匪浅。“以前卖牛肉，就是分为简单的精肉与肋巴，但现在，牛排、牛腩、牛腱、牛尾，都得分类包装，这样下来，同样的一头牛，能多赚20%左右。”从卖牛，到卖牛肉，再到卖牛肉制品，马家兄弟也尝到了产品精深加工的甜头，“去年开始，我们和山东淄博的一家企业建立合作，将我们的牦牛肉运送到那儿，加工成牛肉酱、卤制牛肉干以后，再贴上我们合作社的标签，借助电商卖出去，火爆得很！”马兴全说。

一花独放不是春，百花齐放春满园。随着电商销售的不断火热，越来越多的乡亲把牛羊入股到合作社，专业养殖，还有的自己做起了直播、拍起了短视频，拓宽销售渠道……“回来创业的这几年，我们只是带了个头，让大家看见了发展电商的可能，然后一起努力，让更多的土特产品走出高原、走向全国。”马兴全古铜色的脸上，神情谦虚又坚定。

一个电商平台，助力乡村振兴

切分好新鲜的牛肉，用铝箔袋装上，和冰袋一起放进泡沫箱……在马兴军熟练的操作下，10箱牛肉打包完成。“有顾客通过县电商中心的网上商城下单了100斤牛肉，我得赶在物流车出发前送过去。”汽车发动机“嗡嗡”响起，迎着高原清冷的风，马兴军朝着门源县电子商务公共服务中心驶去。

作为门源县一家乡村电商服务站点的负责人，马兴军没少和县上的电子商务公共服务中心打交道。“我们一方面与电商平台、快递物流等企业纵向合作，建立共同配送联盟；另一方面，也与乡镇的电商服务站点、快递物流服务站点、农村便利店等横向合作，推动电商、快递物流融合发展。”正说着，门源县电子商务公共服务中心已在眼前。

在电子商务公共服务中心展示厅一排排干净整洁的货架上，门源蜂蜜、菜籽油、青稞米等特色产品依次排列。“经过7年多的建设，我们已经与全县82家乡村电商服务站点形成紧密合作，为农村特色产品网络销售提供品牌注册、网络营销策划、网站托管、冷链运输等一系列服务，让门源好货走向全国各地。”门源县工业商务和信息化局副局长武斌华说。

渠道不断通畅，不仅将特色农产品卖向远方，更多物美价廉的商品也来到了乡亲们身边。“只要在手机上轻松下单，很快就能收货，而且需求量如果达到一定规模，我们还可以跟商家谈判，争取到最优价格。”武斌华打开手机商城，一边展示一边介绍，“今年过年期间，我们举办的网上年货节，备受乡亲们欢迎，成交订单2000余单，交易额40余万元。

村级电商服务网点有了电动物流配送车、县上建成了电商人才公寓、与更多物流企业签署合作协议……集聚起全县电商资源，门源县电子商务公共服务中心握指成拳的作用也不断凸显，目前，这里已经连通全县22家电商企业，去年电商交易额达到4609.35万元。

山还是那座山，但翻过大山的人们已经看到了新的风景、有了新的眼界，也定了新的目标。“接下来我们将借助电子商务公共服务中心，引导全县中小企业、农牧业合作社、个体经营者积极发展特色农牧精深加工产品，全力打造门源县电子商务产业发展新格局。”谈及未来打算，武斌华的劲头不输创业者，一旁的马兴军打趣道，“这也是我的打算！”

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