厦门食用盐断货了？多个商超、平台食用盐“缺货”？

(相关资料图)

厦门盐业：食用盐货源充足

8月24日“囤盐”突然间成为了厦门朋友圈上的一个热词，多个生鲜电商平台，低钠盐、无碘盐显示“缺货”、“补货中”。厦门市民出现了对食盐的抢购情况，导报记者获悉，许多大型商超门店出现食盐断货现象。

对此

厦门盐业公司提醒市民

按需理性购买食用盐

不信谣、不传谣

今天中午，在禾祥东路某大型商超，货架上的盐巴一扫而空，与空荡荡的盐货区形成鲜明对比的，是旁边琳琅满目的调料和白砂糖。“上午11点就全卖光了，正在申请补货。6.8元一袋的湖盐，平时不好卖，今天也全卖光了。”售货员介绍。

在凤屿路另一家日用品超市，老板看到老主顾，还没等对方开口就主动说“没有盐了啊，过段时间再来。”老板也很纳闷，“从来没有遇上过的情况。平时都是一包、两包在卖，今天的客人都是10包、20包的在拿货。”

厦门市民平时购买的食盐主要有中盐食用盐、闽盐福建原盐和闽盐牌福建贡盐，售价在2元到3.5元之间。今天傍晚，岛内多个大型商超的食用盐都售罄了，“盐有什么好囤的？这个东西多的是”，超市工作人员见到顾客扫货一般买盐，觉得这种消费热情有点不理性。

今天下午，导报记者联系到厦门盐业公司，相关工作人员表示，食用盐货源很充足，会保供，“我们也有投放部分井盐，现在外盐的冲击很厉害，有的需要低价格的，我们也会投放一小部分井盐，我们在保供方面没有问题。”厦门盐业公司提醒市民，厦门市场上的食用盐货源充足，请市民按需理性购买。

海盐和井盐在风味上有什么差别？厦门盐业公司另外一名工作人员称，海盐和井盐在成分和风味上肯定有差别，“成分上主要都是氯化钠，但一些微量元素不一样，风味上海盐会比较好更鲜一点。”

另外，该名工作人员表示，福建海盐在全国范围来说品质是比较高的，福建的盐都是生态海盐，销往市场的盐都要经过严格的检验检测，“我们的盐从海水来，对食盐质量的检测有着严格、完善的标准体系，各项指标达标了才能销往市场，品质必须过硬。”

总而言之

大家不信谣、不传谣！

保持理性！

日本核污染水排放入海后

国内有不少地区

出现抢购食用盐现象

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福州：部分门店出现食盐抢购情况

据福州新闻网消息，福州目前永辉部分门店出现食盐抢购情况，朴朴、永辉生活食盐卖断货。

对此，福州市商务局提醒，将继续全力做好保供稳价工作，食用盐货源充足，市民按需理性购买，不信谣、不传谣。

24日上午，在永辉奥体店，记者看到货架上食用盐货源充足。“昨天晚上接到妈妈电话，说核污染水排放入海，担心食用盐也被污染，让我囤些盐。”现场顾客李女士说，她多买了2包盐，“整箱囤没有必要。”

该店店长陈冰云说，这几天食用盐销量有升，但是没有出现外地出现的“食用盐整箱买”抢购的情况。

记者登录朴朴以及永辉生活APP，发现朴朴销售的5款食用盐有4款处于“补货中”状态；永辉生活APP中食用盐也出现断货状态。

“近日，我们部分门店出现食用盐抢购现象，我们将全力做好保供稳价工作，充足备货，同时呼吁市民理性购买，不要过度囤积食用盐，不信谣、不传谣。”福建永辉超市有关负责人表示，永辉将及时了解市民需求，多措并举，确保市民能够得到足够的食用盐。

扬州：一些微信群刮起“抢盐潮”

据扬州新闻广播报道，今天早上，记者在扬州市的大润发等超市看到，购买食盐的市民明显增多。

不少购买食盐的市民表示，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人买了，也就“跟风”囤一些。

记者注意到，市民的恐慌一部分是来自微信群，一些微信群已经开始分享“囤盐”信息。而在一些团购群，一些“团长”已经开始推销起食盐。

超市销售人员则告诉记者，因为扬州市场上在售的食盐大部分都是井盐，而国人食用的食盐大部分也是井盐，因此，市民无需过度恐慌，更没有必要“囤盐”。

部分网店食用盐显示缺货

8月24日中午，记者查看生鲜电商平台发现，多个平台的低钠盐、无碘盐显示“缺货” “补货中”。

“盒马的一款低钠盐一分钟前看还有货，再一滑就显示缺货了。”一位消费者表示。据共同社报道，8月24日，东京电力公司于当地时间13点（北京时间12点）开始把福岛第一核电站的核污染水排放入海，部分电商平台的食用盐销量也直线上升。

广东：食盐供应安全充足

据南方+报道，目前，海盐在广东食盐市场中占据超三分之一的份额。据广东盐业集团负责人介绍，目前，省、市两级食盐政府储备量和企业社会责任储备共10.8万吨，百分百覆盖全省各市县行政区域，能迅速及时响应，保障广东人民食盐充足供应，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。

“自日本宣布试运行排放核污染水后，我们已对广东省主要海盐生产工区的海域海水及生态海盐进行了α、β放射性项目的第三方送样检测，结果显示目前的广东海盐是安全的。所以，大家保持警惕的同时也不必过度担忧。”该负责人介绍，凡是通过正规渠道购买的粤盐产品，均符合国家标准，可放心食用。

“我们会持续密切关注国家及广东省环保部门公布的海水水质信息，对广东海水定期进行放射性元素送检，并严密监控盐产品是否受污染的情况，保障广东盐业食盐产品的质量安全及供应安全。”该负责人表示。

有必要囤盐吗？

中国盐业协会会长回应

中国盐业协会会长王小青表示，对于韩国民众囤盐的做法，不建议仿效。我国生产的食用盐，使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐，其构成比例分别为22%、61%、17%。一般来说在进出口这个问题上，我国是大进小出，进口的多一些，出口的少一些，而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。

导报记者 朱黄 郑丽金

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