番茄烧豆腐果、鲜辣子鸡,·小美的美食、嫩滑的炒鸡腿,·小美的美食怎么制作
来源:新广网 • 2022-11-06 18:50:57
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制作步骤:
(相关资料图)
一、番茄烧豆腐果
1.准备食材。你可以用一个或两个西红柿,随意混合。
2.豆腐果对半切,西红柿切,洋葱切丝,小葱也可以用。
3.锅里放油,煎一下。加入洋葱丝翻炒。
4.加入西红柿翻炒。煸炒酱汁。
5.加入适量番茄酱、酱油、精盐,烧两三分钟。
6.简单美味,在Aauto更快的家常菜。
二、鲜辣子鸡,·小美的美食
1.将鸡肉切成小块,在沸水中去除血液,捞出备用。这一步的时间如下:将鸡肉放入沸水中,再次烧开水,捞出鸡肉,不要多煮。
2.根据图纸准备所需材料。
3.加入姜、蒜、花椒、八角、白酒、鸡肉翻炒。这一步需要1分钟。
4.加入豆瓣酱和酱油继续翻炒。这一步需要1分钟。
5.加入干辣椒、青红椒和鸡精。
6.混合均匀。这一步需要1分钟。
三、嫩滑的炒鸡腿,·小美的美食
1.蘑菇切片,放入沸水中煮至萎缩,捞出备用。
2.如果其他材料准备好了,请选择小鸡腿,切成块。其他材料根据图纸准备好了。
3.热锅热油,加入鸡腿和料酒,翻炒表面变色。
4.然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉、小米椒、少盐(翻炒1分钟变色)。
5.拌匀后放入香菇(翻炒2分钟,再放入香菇)。
6.然后加入老干妈和白糖,快速搅拌均匀(1分钟)。
7.加入蒜苗搅拌均匀(1分钟)。
8.请全程使用大火。一只鸡腿可以切3次。小块容易成熟。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。