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大家好，小美来为大家解答以上问题。鲨鱼干怎么做好吃法，鲨鱼干怎么做好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、食材：干鲨鱼250克。配料：大蒜10克。调料：鸡精、盐、醋、花生油。

2、将鲨鱼放入温水中浸泡5分钟，然后捞起，用刀刮去鲨鱼皮上的沙子。

3、将鲨鱼切成条状，放入盘中。

4、然后，在里面加入配料和调味料，然后用水蒸熟即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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